ความงามกับอาหาร มักเป็นของคู่กันเสมอ เช่นเดียวกับบัวสาย ที่เราเอาส่วนต้น หรือที่เรียกสายบัว มาเป็นอาหาร 
ฤดูฝนนี้แหละ ที่บัวได้ชูช่อดอกสวย มีก้านอ่อน ยาวๆ ให้เราได้นำมารับประทาน
อันที่จริง ก็เสียดายดอกมาก งดงามเสียเหลือเกิน
แต่ก็นะ วิถีชาวบ้าน อาหารรอบรั้ว รอบหนองบึง
©สุภฎารัตน์